Elektroniczna Kronika Gminy Białaczów.
News Search:
Strona Główna · Historia - czy Hitler był w Białaczowie? · Znani z Białaczowa · Artykuły · Download · Linki · Galeria · OGŁOSZENIA · TV Białaczów · Białaczów - FilmMarzec 03 2021 17:22:26
Obecny adres IP
44.192.112.123
Nawigacja
Statut
Ogłoszenia drobne
Strona Główna
Pogoda - Białaczów
Historia - czy Hitler był w Białaczowie?
Oświadczenie
LKS Białaczów
Kontakt
Szukaj
OGŁOSZENIA
Archiwum newsów
NASZE INICJATYWY
NOSTALGIA BAND
Ostatnie Artykuły
"Przeniknąć siebie...
Melancholia końca r...
Diagnoza stanu rzeczy.
Stracone pokolenie?
Nasze dzieci - nasz...
Użytkowników Online
Gości Online: 2
Brak Użytkowników Online

Zarejestrowanch Uzytkowników: 320
Nieaktywowany Użytkownik: 0
Najnowszy Użytkownik: maciej jozwik
Orkiestra dęta
Najnowszy Album


Parczów
Losowa fotografia
Zaprzyjaźnione strony
Szkoła Podstawowa w Białaczowie
Szkoła Podstawowa - Miedzna Drewniana
BIP
Zespół muzyczny ,,Nostalgia Band-Białaczów
,,Starodawna Kuchnia Regionalna"
Ostatnim przepisem którym podzieliła się z nami Pani Maria ,są to pierogi z kaszą gryczaną (z grzybami lub mięsem)!

Pierogi z kaszą gryczaną

Farsz:

Pierwszym naszym punktem jest ugotowanie kaszy gryczanej ,zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Podsmażamy dużą ilość cebuli na rozgrzanym oleju. Gdy już nam wszystko się usmaży/ugotuje, mieszamy wszystko razem.
(Można również dodać gotowane i skręcone na maszynce grzyby lub w wersji niepostnej ,zamiast grzybów - mięso)


Ciasto:

Do 1 kg mąki pszennej ,dolewamy 2 łyżki oliwy , szklankę ciepłej wody , szczyptę soli i 1 jajko. Po dodaniu wszystkiego dokładnie wyrabiamy ciasto.


Przygotowywanie:

Gdy ciasto mamy już wyrobione , wałkujemy je na wcześniej przygotowanej powierzchni posypanej mąką. Z uformowanego placka, kubkiem bądź szklanką, wycinamy okrągłe placuszki. Do środka dodajemy nasz farsz i lepimy końcówki naszego ciasta na kształt pieroga. Zlepione pierogi wrzucamy do gotowanej i posolonej wody. Gdy nasze pierogi wypłyną na wierz , jeszcze gotujemy od 3-5 min i wyciągamy.
To już był ostatni przepis od Pani Marii Szymańskiej. Dziękujemy ślicznie za podzielenie się z nami przepisami i życzmy sobie aby te przepisy nie zostały zapomniane.

Niedługo podzielimy się z państwem kolejnymi przepisami!



S M A C Z N E G O !!!!!!!!!!!


Tomasz Krawczyk
Komentarze
Brak komentarzy.
Dodaj komentarz
Zaloguj się, żeby móc dodawać komentarze.
Oceny
Dodawanie ocen dostępne tylko dla zalogowanych Użytkowników.

Proszę się zalogować lub zarejestrować, żeby móc dodawać oceny.

Brak ocen.
Opoczno.info
Hitler w Białaczowie?
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło



Nie jesteś jeszcze naszym Użytkownikiem?
Kilknij TUTAJ żeby się zarejestrować.

Zapomniane hasło?
Wyślemy nowe, kliknij TUTAJ.
Gniazdo Rodzinne
Zamek i pałac
Zamek
Pałac Platerów
Powstanie Styczniowe
Oficjalna strona miasta Opoczno
PLATEROWIE
MUZEUM w OPOCZNIE
Elektroniczna Kronika Gminy Białaczów
Powered by PHP-Fusion © 2003-2006 - Aztec Theme by: PHP-Fusion Themes